
前橋市【横浜ラーメン 湘家】家系ラーメン
#プライベート
伊勢崎市民病院の裏にあり、前々から気になっていた【麺屋 うめはら】昨日やっと行くことができました!
伊勢崎のラーメン屋を探していると上位にいつもでている【麺屋 うめはら】食べログなどの評価を見ても、評価が高い!!
味玉塩らーめん(800円)と玉豚めし(330円)を食券で購入。麺が細麺・太麺の2種類から選べて、僕は太麺を選択。
店員さんに、カウンターに案内され、びっくりしたことが!なんと、チャーシューの種類が選べる!
ロースか豚バラのどちらかを選ぶことができて、僕は豚バラチャーシューを選びました。
5分程して、玉豚めしが先に到着。
うまそう!
真ん中で神々しく光っているたまごは温泉卵でした!この温泉卵とチャーシューのタッグが美味しくないわけがない!!
チャーシューにじっくり味がしみていて、温泉卵とマッチしていて非常に美味しかったです!
じっくりと玉豚めしを味わっていると、透き通ったスープの「味玉塩らーめん」が到着!!
まずスープを一口。
うまい!!
あっさりとした中に深い味わいを感じました。
麺は太くちぢれ麺でしっかりとしたコシがあり、スープとよくマッチしていて、スープとの相性が抜群でした!
メンマも、こんな大きいメンマみたことないってぐらい大きくて、大きいのに柔らかくて美味しかったです!
【麺屋 うめはら】さん非常に美味しかったです!もちろんスープも完飲いたしました!
あっさりとしたらーめんが好みの方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
次は、醤油らーめんを食してみたいと思います!
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